导 语

高血压不是小事，但只要按时吃药，提高重视，血压是完全可以控制下来的。

据《中国卒中中心报告2019》，卒中已经成为我国首要疾病致死和致残的原因。而其中，最为普遍的危险因素就是高血压，卒中患者有84.2%有高血压疾病史。

长期高血压会导致脑内小动脉管壁出现变形、缺血、坏死等病理改变，在这个前提下，一旦血压上升就容易引起小血管破裂出血，诱发脑实质内出血。

那么高血压离脑出血到底有多远呢？根据血压值，临床上将高血压划分为3级，级别越高越危险。

血压在140~160/90~100mmHg，一般可通过调整饮食、生活习惯将血压控制在稳定范围内，但如果下降不了，也需要遵医嘱服药。

血压在160~180/100~110mmHg，需要遵医嘱服药控制血压。

血压>180/110mmHg，这个数值的血压非常危险，很容易引起心脏、肾脏、大脑等靶器官病变，一定要及时干预治疗。

血压和气球一样，当大到一定程度时就会爆炸，不管年龄如何，只要被确诊为二级高血压，就有较高危险，特别是有心血管疾病史的人更要注意。

而人体的血压最高可达到250/140mmHg，这也被称为“极线”，当血压到达这个临界值，脑出血、急性心梗以及高血压脑病一触即发，一定要立即就医。

说到脑出血，不少人还是固有印象，认为只有老年人才会发病。但事实上，近年来年轻人得脑出血的新闻层出不穷，呈现年轻化趋势，发病率高达10%。而三高是最主要的致病因素。

1.突然剧烈头痛和恶心、呕吐，出现难以忍受的头痛，且疼痛感进行性加重持续存在。

2.突然面部或肢体麻木无力，不少脑出血患者在发病前会有面部、胳膊、手指麻木等症状，一般会在单侧出现，如手无法正常抓握、口角歪斜、流口水等。

3.突然单眼或双眼视物模糊，无缘由的视物模糊、一过性黑蒙，可能是脑出血的前兆。

4.突然行走困难，头晕，身体不稳，脑出血引起的眩晕多较为严重，会突然感觉站立不稳、天旋地转，正常的走路都很困难。

5.突然嗜睡、意识不清或昏迷，在睡眠充足的情况下，还是感觉十分疲劳，怎么也睡不够。部分患者还有意识模糊、大小便失禁以及昏迷等严重症状。

据国家心血管病中心《中国心血管健康与疾病报告2022》，我国患高血压人数达2.45亿，而膳食干预是国内外认可的高血压防治措施，对改善血压极为重要，高血压患者得管住嘴。

虽然不存在绝对不能吃的东西，但不想让高血压进一步发展，甚至出现难以接受的后果，3种食物要少吃。

钠在体内具有调节水分、渗透压、维持酸碱平衡以及维持血压等作用，但钠摄入过量是诱发高血压的主要风险因素，还会增加胃癌等多种癌症的发生风险。

生活中也需要警惕“隐形盐”，多看看配料表。

油脂作为三大功能营养物质之一，与人体健康密切相关。对于本身罹患高血压的患者，日常要注意少吃油脂含量丰富的食物，尤其是动物脂肪含量较高的食物，如动物油、肥肉等，摄入过量饱和脂肪酸对血压的控制极为不利。

大量摄入酒精会导致心率加快、血管收缩、炎症增加，还会导致胆固醇、钙盐等沉积在血管壁内，诱发血压上升。

而辛辣食物、精细加工的食物，膳食纤维含量较少，摄入过量很容易导致便秘发生。而便秘人群在排便时容易导致腹压上升，诱发脑出血。

高血压不是小事，但只要按时吃药，提高重视，血压是完全可以控制下来的。日常生活中，也要管住嘴，部分食物能少吃就少吃，不要因为一时口腹之欲危害长久的健康。